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SMART Abnehmen – (wie) geht das?

Studie zu digitalen Anwendungen zur Unterstützung Ihrer Gewichtsabnahme

3. Anwendungsstudie zum BMBF*-Projekt
»Eghi – Erweiterte Gesundheitsintelligenz für persönliche Verhaltensstrategien im Alltag«

Machen Sie mit, wenn Sie…

  • mindestens 18 Jahre alt sind,
  • übergewichtig oder adipös (BMI ≥ 25,0 kg/m²) sind,
  • eine Gewichtsabnahme mit den Bodymed-Ernährungsprogrammen anstreben,
  • ein Android-Smartphone oder ein iPhone besitzen.
* Bundesministerium für Bildung und Forschung

 

Worum geht es in der Studie?

In Deutschland wird eine stetige Zunahme von Übergewicht und Adipositas (Fettleibigkeit) erkannt. Mehr als die Hälfte der Bevölkerung ist bereits übergewichtig oder adipös.

Um diesen Entwicklungen zielführend entgegenzutreten, werden Programme benötigt, die eine nachhaltige Gewichtsabnahme gewährleisten.

Da die derzeitigen Beratungsangebote den Bedarf an Beratungsleistungen nicht mehr hinreichend abdecken können, ist eine Entlastung der Tätigkeiten und Leistungen der Berater/innen sinnvoll und notwendig.

An diesem Punkt setzt das Eghi-Projekt an. Ziel ist es, die Berater/innen im Bereich der Gewichtsabnahme durch die ergänzende Einbindung digitaler Anwendungen in ihrer Tätigkeit zu unterstützen und im Gegenzug, die individuelle, personenbezogene Beratung in der Alltagssituation zu fördern und zu optimieren.

Basierend auf der Erfassung wichtiger Gesundheitsparameter (z. B. Herzfrequenz, Schlafdauer und -qualität, Schrittzahl, aufgenommene Kalorien) wird ein sogenannter »digitaler Verhaltenszwilling« modelliert. Er bildet in digitalisierter Form das individuelle Gesundheitsverhalten ab. Die gesammelten Daten werden anschließend in eine Beziehung zwischen dem Verhalten und den Gesundheitsmarkern gebracht, um daraus individuelle und personalisierte Empfehlungen zur Verhaltensänderung zu erzeugen.

 

Was wird in der Studie gemacht?

Die Studie sieht die reguläre Teilnahme an den Bodymed-Ernährungsprogrammen (Bodymed-Programm, Leberfasten nach Dr. Worm®) vor. Ergänzend kommen App-Anwendungen sowie persönliche Befragungen zum Einsatz.

Über die App-Anwendungen, die auf Ihrem Smartphone sowie Ihrer Smartwatch (diese kann leihweise über die Studiendauer zur Verfügung gestellt werden) aufgespielt werden, wird Ihr Ess- und Ernährungsverhalten durch manuelle Eingabe erfasst. Zudem werden Angaben zu Ihren Schlafzyklen und der Schlafqualität erhoben und Ihre körperliche Aktivität festgehalten.

Mit Hilfe von Gamification* Aspekten innerhalb der zur Verfügung gestellten Applikationen sollen außerdem Anreize geschaffen werden, die Sie motivieren, Ihr Gesundheitsverhalten zu optimieren.

Gegen Ende der Studie wird eine Evaluierung in Form einer Abschlussbefragung stattfinden.  Hierbei stehen Ihre persönlichen Erfahrungen mit unseren Anwendungen im Fokus – diese helfen uns, weiter zu wachsen und unsere Entwicklungen weiter zu optimieren.

Da bei digitalen Gesundheitstechnologien immer wieder ethische Aspekte diskutiert werden, möchten auch wir mit Ihnen im Rahmen einer Online-Befragung hierüber sprechen und auch Ihre ganz persönliche Meinung erfragen. Die Befragung wird von unserem Forschungspartner, dem Stiftungslehrstuhl für Wirtschaftsinformatik an der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU) durchgeführt.

*Anwendung von spielerischen Elementen in spielfremden Kontext


Worauf zielt DIE STUDIE ab?

Ziel dieser Studie ist, die Beratungssituation im Bereich der Gewichtsreduktion durch die ergänzende Einbindung digitaler Anwendungen zu unterstützen und die individuelle, personenbezogene Beratung zu fördern und zu optimieren.

Es wird außerdem erfasst, welche Erhebungen besonders wichtig sind und Einfluss auf unser Verhalten nehmen, um daraus spezifische und individuelle Empfehlungen für eine Verbesserung des eigenen Verhaltens aussprechen zu können.

 

Wie lange dauert die Studie?

Die Studiendauer beträgt insgesamt 3 Monate.

 

Welche Erfassungen werden gemacht?

Im Rahmen der regulären Beratungseinheiten werden im wöchentlichen Rhythmus Körpergewicht, Körpergröße (einmalig zu Beginn), Body-Mass-Index (BMI), die Körperzusammensetzung (mit der Bioelektrischen Impedanzanalyse (BIA-Methode) (z.B. mit seca mBCA 555) oder der Infrarotspektroskopie (z.B. mit Futrex 6100) sowie verschiedene Körperumfänge (Taillen-, Hüft- und Oberarmumfang, optional der Brustumfang) erfasst.

Die Untersuchungen werden durch Ihre Bodymed-Beraterin durchgeführt.

Über App-Anwendungen, die auf Ihrem Smartphone und Ihrer Smartwatch (kann leihweise über die Studiendauer zur Verfügung gestellt werden) aufgespielt werden, wird während des gesamten Studienzeitraums  an 3 Tagen pro Woche Ihr Ess- und Ernährungsverhalten durch die manuelle Eingabe von Ihnen selbst erfasst. Über die in den Geräten befindlichen Sensoren werden zudem Angaben zu Ihren Schlafzyklen, der Schlafqualität und Ihrer körperlichen Aktivität erhoben. 

 

Welche Applikationen (Apps) werden für die Erfassungen auf Ihrem Smartphone installiert?

  • „Google Fit“ bzw. „Apple Health“ (ggf. bereits installiert) – zur Erfassung Ihrer körperlichen Aktivität sowie Ihrer Schlafzyklen und Schlafqualität
  • „Eghi-Fit App“ – eine von unserem Forschungspartner, dem Institut für Informatik, Intelligent Embedded Systems Lab an der Albert-Ludwigs-Universität Freiburg, entwickelte Anwendung zur Erfassung Ihres Ernährungs- und Essverhaltens. Gleichzeitig werden im Hintergrund Ihre Bewegungs- und Schlafdaten aus den oben genannten Applikationen abgerufen, um ergänzende Informationen zu Ihrem Gesundheitsverhalten zu erhalten. Außerdem enthält die App eine Gamification-Funktion, die es ihnen ermöglicht, mit dem System zu interagieren und Ihre Gesundheitsgewohnheiten zu verbessern.

 

Welche EINSCHLUSSKRITERIEN gelten FÜR EINE TEILNAHME an der Studie?

  • Alter ab 18 Jahren
  • BMI mindestens 25,0 kg/m² (d. h. Bestehen von Übergewicht oder Adipositas)
  • Teilnahme an dem Bodymed-Ernährungsprogrammen (Leberfasten nach Dr. Worm®, Bodymed-Programm)
  • Besitz eines Android-Smartphones oder eines iPhones

Gerne schauen wir mit Ihnen gemeinsam, ob bei Ihnen die notwendigen Einschlusskriterien bestehen und ein Studienteilnahme möglich ist.

Kommen Sie gerne auf uns zu!

 

Was sind die Ausschlusskriterien für eine Studienteilnahme?

  • Alter unter 18 Jahren
  • BMI unter 25,0 kg/m² (d. h. Unter- oder Normalgewicht)
  • Essstörungen
  • Krebserkrankungen
  • Diabetische Nephropathie bzw. Niereninsuffizienz nur nach Rücksprache mit behandelndem Facharzt/-ärztin
  • Eiweißverwertungsstörungen (z. B. Phenylketonurie)
  • Kachexie
  • Dekompensierte Leberzirrhose
  • Schwangerschaft (ab dem 3. Trimenon)
  • Stillzeit
  • Alkoholabusus
  • Einnahme folgender Medikamente: Amiodaron, Tamoxifen, Kortikoid, Methotrexat, Tetrazyklinen, Valproinsäure, Chemotherapeutika (CASH; 5-FU, Taxane, platinhaltige Chemotherapeutika)

Gerne schauen wir mit Ihnen gemeinsam, ob bei Ihnen Kriterien bestehen, die einen Studieneinschluss ausschließen.

Kommen Sie gerne auf uns zu!

 

Was kostet mich die Studienteilnahme?

Durch die Teilnahme an der Studie und den darin verwendeten digitalen Anwendungen entstehen Ihnen keine zusätzlichen Kosten!

Sie tragen lediglich die regulären Kosten für die Kursteilnahme an den Bodymed-Ernährungsprogrammen sowie der im Rahmen der Kurse eingesetzten Produkte (Ketofast®, Sana-Fit Premium, Hepafast®), die Sie anstelle von regulären Mahlzeiten verzehren.

Innerhalb des Studienzeitraums nutzen Sie Ihr eigenes Smartphone. Eine Smartwatch wird Ihnen bei Bedarf unentgeltlich für den Studienzeitraum zur Verfügung gestellt.

 

Was habe ich von einer Studienteilnahme?

  • Nach erfolgreicher Studiendurchführung und dem Vorliegen aller notwendigen Erhebungen, erhalten Sie für Ihre Teilnahme an der Studie eine Aufwandsentschädigung in Höhe von 50 Euro.
  • Außerdem erhalten Sie Einblicke in die Forschungstätigkeiten renommierter Forschungseinrichtungen.
  • Zusätzlich leisten Sie einen wichtigen Beitrag zu aktuellen Forschungsergebnissen und der Weiterentwicklung und Optimierung der bereits bestehenden Beratungssituation.
  • Außerdem können Sie erste Erfahrungen mit dem ergänzenden Einsatz digitaler Anwendungen im Rahmen der beratergestützten Behandlung von Übergewicht und Adipositas sammeln. 

Somit profitieren auch Sie von einer Studienteilnahme!

 

Was ist das Bodymed-Programm?

Das Bodymed-Programm wurde von Ärzten entwickelt und ist ein ärztlich betreuter Kurs. Sie werden regelmäßig von Ihrem Bodymed-Arzt/Ihrer Bodymed-Ärztin individuell beraten und geschult.

Das Ziel:

Ihr Wohlfühlgewicht ohne Einschränkungen oder Hungergefühl unter fachkundiger Beratung erreichen und dauerhaft halten.

Abnehmen mit nachhaltigem Erfolg

Das Bodymed-Programm beruht auf dem bewährten 4-Phasen-Konzept, bei dem Sie für einen begrenzten Zeitraum einzelne Mahlzeiten durch hochwertige, sättigende und schmackhafte Eiweiß-Shakes (Meal Replacement) ersetzen.

Im Laufe der Zeit stellen Sie Ihre Ernährung dauerhaft so um, dass die Aufnahme von Eiweiß optimiert, und die von Kohlenhydraten reduziert wird. Außerdem erfahren Sie, wie Sie zwischen guten und schlechten Fetten unterscheiden.

Tipp: Durch Sport kurbeln Sie Ihre Fettverbrennung zusätzlich an!


Die 4 Phasen: Schlank werden und schlank bleiben

Phase 1: Startphase – Fettverbrennung ankurbeln

Sie starten mit einer 3-tägigen Fastenphase. Hierbei trinken Sie täglich 4 Portionen Ketofast®. Ketofast® liefert in der Startphase die optimale Versorgung mit allen lebensnotwendigen Nährstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen und bietet Ihnen einen optimalen Start in die Gewichtsabnahme.

Ziele der Startphase

Die Startphase dient dazu, die Fettverbrennung einzuleiten, ohne dabei die wichtige, stoffwechselaktive Masse (Muskulatur) abzubauen. Während dieser 3-tägigen Fastenphase werden die körpereigenen Zuckerspeicher (Glykogen) geleert und die Insulinproduktion der Bauchspeicheldrüse verringert sich. Diese Verminderung des Insulinspiegels im Blut sorgt dafür, dass Sie in diesen beiden Fastentagen vermehrt Wasser ausscheiden. Erst durch diese Verminderung des Insulinspiegels im Blut wird die Fettverbrennung ermöglicht!

Phase 2: Reduktionsphase – Pfunde purzeln 

In Phase 2 geht es den Fettreserven an den Kragen. Die Reduktionsphase schließt direkt an die Startphase an. Basis ist das 3-Mahlzeiten-Prinzip, welches Sie auch auf Dauer beibehalten sollten.

Für diese Phase gibt es keine zeitliche Begrenzung: Sie ersetzen einfach so lange zwei Ihrer täglichen 3 Mahlzeiten durch Sana-Fit Premium, bis Sie Ihr individuelles Wohlfühlgewicht erreicht haben. Die dritte Mahlzeit bereiten Sie als mediterrane Low-Carb-Mahlzeit zu. Hier stehen Gemüse, Salat, Pilze und zuckerarmes Obst plus eiweißreiche Lebensmittel im Vordergrund. Die Kohlenhydrate werden je nach Aktivitätslevel ergänzt.

Dabei können Sie selbst entscheiden, welche Mahlzeiten Sie ersetzen möchten. Ist Ihnen Ihr Frühstück heilig? Dann genießen Sie das Frühstück als leckere mediterrane Low-Carb-Mahlzeit und ersetzen die anderen beiden Mahlzeiten durch Sana-Fit Premium. Sie freuen sich schon den ganzen Tag auf Ihr Abendessen? Dann behalten Sie das bei! Wichtig ist nur, dass Sie zwei Ihrer 3 Mahlzeiten täglich durch Sana-Fit Premium ersetzen. So einfach ist das.

Abwechslungsreiche Vielfalt für jeden Geschmack: Sana-Fit Premium ist in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich. Da ist für jeden etwas dabei!

Phase 3: Stabilisierungsphase – Neues Gewicht fixieren

Die Stabilisierungsphase stellt den Übergang von der Reduktionsphase zur Langzeiternährung dar. In dieser Phase ersetzen Sie nur noch eine Ihrer täglichen 3 Mahlzeiten durch Sana-Fit Premium . Diese Ernährung trägt dazu bei, das Wunschgewicht auch dauerhaft zu halten.

Phase 4: Erhaltungsphase – Den Erfolg sichern

Sie haben Ihr Wunschgewicht erreicht? Herzlichen Glückwunsch! Jetzt kommt es darauf an, Ihr reduziertes Gewicht dauerhaft zu halten.

Setzen Sie in der Erhaltungsphase um, was Sie in den letzten Wochen über gesunde und ausgewogene Ernährung erfahren haben. Ab jetzt wird keine Ihrer 3 Mahlzeiten mehr durch Sana-Fit Premium ersetzt. Sie bereiten sich Ihre 3 Mahlzeiten als mediterrane Low-Carb-Mahlzeiten wieder selbst zu. Bestimmt haben Sie in den Kurstreffen eine Menge Anregungen und neue Rezepte bekommen. Freuen Sie sich auf eine ausgewogene und gesunde Küche mit Genuss! 

 

Was ist das Leberfasten-Programm – Leberfasten nach Dr. Worm®?

Das Leberfasten nach Dr. Worm® ist ein Ernährungsprogramm, welches Personen mit Vorliegen einer nichtalkoholischen Fettleber adressiert. Der eigens für das Konzept entwickelte Eiweißshake Hepafast® enthält viele wichtige leberaktive Wirk- und Ballaststoffe, mit welchem auf eine einfache und alltagstaugliche Weise eine starke Kalorieneinsparung realisiert wird und mit welcher die Leber am schnellsten "ihr Fett verliert". 

Diese Vorteile erwarten sie

Besonderes Programm mit besonderem Effekt: Mit Leberfasten nach Dr. Worm® bauen Sie gezielt Fett in der Leber und in weiteren Organen ab. Das übergeordnete Ziel ist die Verbesserung bzw. Normalisierung Ihres Stoffwechsels. Die gleichzeitig auf der Waage purzelnden Pfunde sind ein erfreulicher Nebeneffekt, wenn auch nicht das primäre Ziel – für die weitere Gewichtsreduktion jedoch, falls gewünscht, ein idealer Einstieg.

Für Erfolge, die bleiben: Die gesundheitlichen Effekte, die Sie während der 2 Wochen Leberfasten nach Dr. Worm® erreichen, lassen sich nachhaltig stabilisieren.

Ideale Kombination spezieller Wirkstoffe: Speziell für Leberfasten nach Dr. Worm® wurde Hepafast® entwickelt. Der hochwertige Eiweiß-Shake mit leberaktiven Wirk- und Ballaststoffen sowie einzigartiger Reset-Formel. Hepafast® ist entscheidend für Ihren Leberfasten-Erfolg und nicht mit handelsüblichen Shakes vergleichbar.

Deine Gesundheit profitiert auf vielen Ebenen: Leberfasten nach Dr. Worm® greift insbesondere bei: nichtalkoholischer Fettleber (NAFLD), nichtalkoholischer Fettleberentzündung (NASH), Insulinresistenz, Typ-2-Diabetes mellitus, Bluthochdruck und Fettstoffwechselstörungen wie erhöhten Cholesterinwerten.

Aktuellste wissenschaftliche Erkenntnisse kompakt vereint: Leberfasten nach Dr. Worm® berücksichtigt aktuellste wissenschaftliche Erkenntnisse und wurde von dem Ernährungswissenschaftler Prof. Dr. Nicolai Worm gemeinsam mit dem Internisten und Ernährungsmediziner Dr. med. Hardy Walle entwickelt.

Speziell deinen Bedürfnissen angepasst: Leberfasten nach Dr. Worm® ist äußerst einfach umzusetzen und zeichnet sich durch eine besondere Alltagstauglichkeit aus. Bei sehr geringer Kalorienzufuhr sind Sie gleichzeitig ideal mit allen wichtigen Nähr- und Ballaststoffen versorgt und zudem angenehm gesättigt.


Leberfasten nach Dr. Worm® –  So einfach geht´s!

3 Mahlzeiten pro Tag

Sie essen nach dem 3-Mahlzeiten-Prinzip, sodass zwischen Ihren Mahlzeiten ca. 4 bis 5 Stunden Abstand liegen. Dieses Vorgehen ist äußerst wichtig, denn nur so wird Ihre Insulinspiegel niedrig gehalten um den Fettabbau optimal zu fördern. Ihre 3 Mahlzeiten bestehen aus jeweils einem Hepafast®-Shake.

Plus 1 bis 2 Portionen Gemüse pro Tag

1 bis 2 Hepafast®-Mahlzeiten ergänzen Sie zusätzlich mit Gemüse – als gedünstetes Gemüse, Suppe, Salat oder Rohkost mit Dip. Pro Tag sollten Sie nicht mehr als 200 kcal über Gemüse zu sich nehmen. Sie werden überrascht sein, wie viel Sie dennoch essen können, denn: Gemüse ist sehr wasserreich und liefert kaum Kalorien. Gleichzeitig sind Sie mit wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen versorgt. Achten Sie für den optimalen Erfolg auf eine kalorienarme Zubereitung mit täglich maximal 1 Teelöffel Öl (z. B. Olivenöl).

Trinken, trinken, trinken

Trinken ist wichtig. Mindestens 1,5 bis 2 Liter kalorienfreie Flüssigkeit pro Tag sollten es sein. Gerne auch mehr, sodass Sie auf 2,5 Liter täglich kommen.

 

Wo kann ich mich melden, wenn ich Interesse habe,
an der Studie teilzunehmen?

Bei Ihrer Betreuerin vor Ort

Bei Fragen rund um die Studie:

Stefanie Traeder
Tel: +49 6849 7988-166
E-Mail: eghi@bodymed.com

 

Weiterführende Informationen zu dem übergreifenden Projekt »Eghi – Erweiterte Gesundheitsintelligenz für persönliche Verhaltensstrategien im Alltag«

Das Projekt »Eghi – Erweiterte Gesundheitsintelligenz für persönliche Verhaltensstrategien im Alltag« ist ein Verbundprojekt mit verschiedenen Forschungspartnern und wird vom Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF) durch die Fördermaßnahme der Mensch-Technik-Interaktion gefördert.

Ziel des Projektes ist es, ein KI-basiertes, lernendes Assistenzsystem zu entwickeln, das gesundes Alltagsverhalten unterstützt. Hierzu werden Daten aus tragbaren technischen Geräten sowie Smartphones und Smartwatches ausgewertet, um den Anwendern – basierend auf Situationsanalysen, Verhaltensmodellen und digitalem Zwilling (virtuelles Abbild eines Menschen) – Vorschläge für gesundheitsförderliches Verhalten anzubieten. Durch sensorgestützte Beobachtung und Modellierung von Situationen und Verhaltensmustern soll ein Erfahrungsschatz zwischen Anwendern und KI geschaffen werden, der als gemeinsame Kommunikationsebene, zwischen Mensch und KI dient. Durch neuartige, KI-basierte Strategiemodellierung sollen aus vielen Nutzerdaten individuelle Entscheidungshilfen und Empfehlungen für gesunde Ernährung, Bewegung im Alltag sowie Unterstützung im Alter gegeben werden.

Zu den Forschungspartnern zählt neben der Bodymed AG:

  • Albert-Ludwigs-Universität Freiburg, Institut für Informatik, Intelligent Embedded Systems Lab
  • Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg, Stiftungsprofessur für Wirtschaftsinformatik, insbesondere Digitalisierung in Wirtschaft und Gesellschaft
  • Deutsche Forschungszentrum für Künstliche Intelligenz GmbH (DFKI Kaiserslautern, Abteilung Embedded Intelligence)
  • Universität Duisburg-Essen, Juniorprofessur für Mensch-Computer Interaktion
  • Interactive Wear AG, Starnberg

 Weitere Informationen zum Projekt finden Sie auf: EGHI-PROJEKT