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Rezepte

Schnittlauchquark

 

 

Zutaten für 1 Portion

  • 2 EL SANA-FIT PREMIUM Natur
  • 150 g Magerquark (max. 1,5 % Fett)
  • 3 EL Naturjoghurt (1,5 % Fett)
  • 1 Bund Schnittlauch
  • Salz, Pfeffer
  • 1 TL Meerrettich nach Belieben

Zubereitung

SANA-FIT PREMIUM Natur, Quark und Joghurt mit Mixer cremig rühren. Schnittlauch waschen und klein hacken. Quark mit Schnittlauch, Salz und Pfeffer pikant abschmecken. Sollte der Quark zu steif sein etwas Milch dazugeben. Nach Belieben den Meerrettich unterrühren.

Nährwertangaben pro Portion


256 kcal/1.079 kJ
Eiweiß 41,3 g
Fett 3,1 g

davon: 

einfach ungesättigte Fettsäuren 0,4 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,1 g
gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 13,7 g
Ballaststoffe 15,5 g
BE 1,2