Herzhaftes Frühstück

Zutaten für 1 Portion

• 6 EL Magerquark

• 2 EL fettarme Milch

•  2 EL Schnittlauch 

• 2 Scheiben Vollkornbrot

• 1 Pampelmuse

Zubereitung

Aus Quark, Milch und Schnittlauch eine Quarkspeise zubereiten und auf die Vollkornbrote streichen. Die Pampelmuse auspressen und den Saft dazu trinken.

Nährwertangaben pro Portion


355 kcal / 1.488 kJ
Eiweiß 30,1 g 

Fett 1,7 g


davon: 

einfach ungesättigte Fettsäuren 0,4 g 

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,7 g 

gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 46,4 g 

Ballaststoffe
 6,1 g
BE 4,5